Je stoomoven ontkalken doe je met een middel dat geschikt is voor jouw apparaat en volgens de stappen in de handleiding. Meestal vul je het waterreservoir met de ontkalkingsoplossing, start je het ontkalkingsprogramma en spoel je daarna met schoon water. De precieze volgorde en hoeveelheid verschillen per model.
Door water te verwarmen kan kalk achterblijven in het stoomsysteem. Hoe snel dat gebeurt, hangt onder meer af van de hardheid van het water en hoe vaak je de stoomfunctie gebruikt.
Je stoomoven ontkalken in stappen
Controleer eerst de handleiding van jouw stoomoven. De stappen hieronder geven aan wat je meestal kunt verwachten, maar de aanwijzingen van de fabrikant gaan voor.
- Laat de oven afkoelen. Haal eventuele accessoires en etensresten uit de oven als de handleiding dat voorschrijft.
- Maak de ontkalker klaar. Gebruik een geschikt middel en houd de voorgeschreven hoeveelheid en verhouding met water aan. Bij sommige ovens gebruik je een tablet, bij andere een vloeibare ontkalker.
- Vul het waterreservoir. Doe de oplossing in het reservoir of op de plek die de handleiding aanwijst. Giet geen ontkalker rechtstreeks in de ovenruimte, tenzij dit uitdrukkelijk wordt voorgeschreven.
- Start het ontkalkingsprogramma. Volg de aanwijzingen op het display. Het apparaat kan tijdens het programma vragen om het reservoir te legen of opnieuw te vullen.
- Spoel met schoon water. Spoel het reservoir en voer de spoelstappen uit die het apparaat aangeeft. Zo verwijder je resten van het ontkalkingsmiddel uit het systeem.
- Rond het programma af. Leeg het reservoir en droog onderdelen die je volgens de handleiding mag verwijderen. Gebruik de stoomfunctie pas weer voor eten als het hele programma, inclusief spoelen, klaar is.
Onderbreek het programma liever niet. Gebeurt dat toch, kijk dan in de handleiding hoe je verdergaat. Voeg niet zomaar opnieuw ontkalker toe: mogelijk moet je eerst een spoelstap afronden.
Welk ontkalkingsmiddel is geschikt?
Kies een ontkalker die volgens de fabrikant geschikt is voor jouw type stoomoven. Een middel voor een drukloze stoomoven is niet vanzelf geschikt voor een hogedrukstoomoven. Ook een algemene ontkalker is niet altijd veilig voor de onderdelen van het apparaat.
Gebruik geen azijn of ander huishoudmiddel, tenzij de fabrikant dit voor jouw model toestaat. Een verkeerd middel kan onderdelen aantasten of lastig weg te spoelen zijn. Meng ontkalkingsmiddelen nooit met andere schoonmaakmiddelen.
Hoe vaak moet je een stoomoven ontkalken?
Ontkalk wanneer het display daarom vraagt. Heeft jouw oven geen melding, volg dan het onderhoudsadvies in de handleiding. Bij hard water kan vaker ontkalken nodig zijn dan bij zacht water.
Bij sommige modellen kun je de waterhardheid instellen. Controleer of die instelling klopt, zodat de melding aansluit bij het water dat je gebruikt. Gebruik alleen een andere soort water als de fabrikant die toestaat.
Wat als de ontkalkingsmelding blijft staan?
Controleer eerst of alle stappen zijn afgerond, vooral het spoelen. Kijk ook of het reservoir goed is teruggeplaatst en volg eventuele aanwijzingen op het display. Blijft de melding terugkomen, raadpleeg dan de handleiding of neem contact op met de fabrikant. Herhaal niet steeds het programma met extra ontkalker zonder te weten wat de oorzaak is.
Bij een hogedrukstoomoven volg je ook de veiligheidsinstructies voor het openen van het apparaat. Laat de oven afkoelen en wacht tot de druk weg is voordat je onderdelen verwijdert.
